みなさまこんにちは（^^＊）
今日はお家にある材料で簡単にできるチーズテリーヌの作り方をご紹介します🍓
甘くて白いチーズの中に、酸味のある真っ赤なラズベリー♪(*´ｰ`*)
甘酸っぱい恋の味♡
（なんちゃって）
バレンタインにもオススメなレシピです.＊
＊ 材料 ＊
- クリームチーズ 200g
- 砂糖 60g
- 卵 2個
- 牛乳 100ml
- （あればバニラエッセンス ５滴ほど）
- 冷凍ラズベリー 適量
＊ 作り方 ＊
1.ボウルに常温に戻したクリームチーズを入れ、よく練る。
〈POINT〉
ヘラで混ぜると、混ぜやすい♪空気も入らないのでおすすめです！
2.そこへ砂糖を加え、よく混ぜる。
3.卵をひとつずつ割り入れ、その都度よく混ぜる。
4.牛乳（あればバニラエッセンスも）を加え、混ぜる。
5.クッキングシートをしいた型に、冷凍ラズベリーと生地を流し入れる。
6.型ごとトントンと机に叩きつけて、空気を抜き、160℃で予熱したオーブンで50分湯煎焼きをします。
〈POINT〉
湯煎焼きとは？ ▶︎生地の入った型をオーブンの天板やバットにのせ、そこにお湯をはって蒸し焼きにする調理法のこと。
7.焼けたら、冷ましてから、型ごとラップなどで包んで冷蔵庫で１晩冷やしておく。
湯煎などで温めた包丁で、お好みの大きさにカットして、召し上がれ〜
＊ レシピ動画 ＊
▼ レシピ動画もあるので、よろしければ参考にしてみてください♪
