カヌレレシピ〜寝かせない・すぐ焼ける！失敗なし・型なしで超簡単

みなさまこんにちは（^^＊）

今日は思い立ったらすぐ焼けて、すぐ食べられる、カヌレ・ド・ボルドーの作り方をご紹介します🇫🇷

外はカリッと、中はもっちり(*´ｰ`*)

カヌレはグルテンを抑えるために、１晩寝かせるとか、失敗してしまうとか、、

手作りすると少し手間がかかったりしますよね💦

（　寝かせる手間を省いたら爆発してしまいました💥(^^;

カヌレを食べたことない方や、お菓子づくり初心者の方にもオススメなレシピです.＊

私はカヌレの型を持っていないので、マフィン型で代用しています💦

＊材料＊

　＊型に塗る用＊

　・バター　適量

　＊お好みで＊

　・ラム酒　大さじ1（15g）

　・バニラオイル　６滴くらい

下準備：型にバター（分量外）を塗っておく。

1.ボウルに米粉と砂糖を入れてホイッパーで、くるくる〜。

　米粉を使うことで、グルテンの形成を抑えられるため、発射（失敗）を防ぐことができます。

2.そこへ卵を加え、よく混ぜる。

3.別の耐熱容器にバターと牛乳をいれ、600wレンジで1分加熱する。（500wの場合▶︎ 1分半）

4.2に入れて混ぜる。(お好みで、ラム酒やバニラエッセンスを加えて、混ぜる。)

5.バターを塗っておいた型に生地を入れる。型ごとトントンと机に叩きつけて、空気を抜き、210℃で予熱したオーブンで60分焼く。

6.焼けたら、型から外して、冷ます。

焼き立ては手づくりの特権なので、是非一度食べてみてください

粉糖をかけると、マフィンの型でも可愛く仕上げることができますよ♡

でもでも、やっぱりちゃんとカヌレ型欲しいなぁ😅

今度買おうかな〜💰

▼ レシピ動画もあるので、よろしければ参考にしてみてください♪