今回は、生クリームや卵黄を使わず、泡立てずに作れる簡単ティラミスの作り方を紹介します。
生クリームを泡立てたり、卵黄を使うのが一般的ですが、このレシピは混ぜて重ねていくだけでできるレシピになっています!
今回のズボラポイントはこちら↓
ズ ボ ラ P O I N T O
・混ぜるだけ
・生クリーム・卵不使用
・すぐできてすぐ食べられる
是非作ってみてください😆
材料 カップ2〜3個程度
- クリームチーズまたはマスカルポーネ 100g
- 砂糖 17g(大さじ1〜2)
- ヨーグルト 60〜80g
- コーヒー 適量
- ビスケット 適量(食パンやカステラなどでも◎)
- ココアパウダー 適量
作り方
1. クリームチーズを耐熱ボウルに入れ、柔らかくなるまで練る。
P O I N T
常温に戻す時間があれば、常温に戻す。戻す時間がなければ、500wレンジで20秒ずつチンして、柔らかくする。
2.砂糖→ヨーグルトの順に加え、その都度よく混ぜる。
3.コーヒーにさっとビスケットを裏表浸して、カップに入れる。
4.チーズクリーム→コーヒーに浸したビスケットの順で繰り返し重ねる。
5.カップの上がチーズクリームになったら、ココアパウダーを振りかける
私は、コストコのティラミスカップを使用しているのですが、これで大体3段くらいになりました♪
出来上がってすぐ食べることもできますが、冷やしておくとより馴染んで美味しい〜
冷蔵庫で冷やす場合、ココアパウダーはかけず、食べる前にかけてください。
美味しく召し上がれますように♡
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