みなさまこんにちは（^^＊）
今日は、さつまいもご飯の残りのさつまいもを使って、簡単おやつををご紹介します💕
さつまいもってほっこりした美味しさがありますよね(*´ｰ`*)
お子様にもオススメなおやつです.＊
＊ 材料 ＊
- さつまいも（1cm角切り） 100g
- バター 30g
- 砂糖 60〜70g
- 牛乳 100ml
- 薄力粉 110g
- べーキングパウダー 小さじ１と1/2
＊ 作り方 ＊
1.さつまいもを角切りにし、水にさらす。
水気を切り、耐熱保存容器に入れてずらして蓋をし（もしくはふんわりラップし）、600Wのレンジで2分半加熱。
2.熱いうちにバターをいれて混ぜ、溶かす。
3.砂糖、薄力粉、ベーキングパウダーをボウルに入れ、泡立て器でくるくる
ホットケーキミックス150gでも代用できます( ⁎ᵕᴗᵕ⁎ )その場合、砂糖は20gに♪
4.そこへ卵、牛乳の順に加え、その都度混ぜる。
5.さつまいもを加え、タッパーに生地を流し入れる。机にタッパーごと、トントンと叩きつけて、空気を抜く。
6.ずらして蓋をし（もしくはふんわりラップし）、600Wレンジで3分半加熱する。
※3分半加熱しても火が通らない場合は、追加で30秒〜1分ほど加熱して火を通してください。⏰
さつまいも蒸しパン出来上がり〜♪
お好みの大きさにカットして、召し上がれ〜♡
もちもちで、ほんのり甘くて美味しい〜😆
思い立ったらすぐ作れるおやつですので、是非お試しあれ〜♡
＊ 関連レシピ動画 ＊
▼ 蒸しパンの上に乗っているチョコのレシピ動画もあるので、よろしければ参考にしてみてください♪
