みなさまこんにちは（^^＊）
突然ですが、みなさんは高カカオ、何%まで食べられますか？
家族はみんなミルク派なので、高カカオやビターチョコレートは私に回ってくるんですが、
私の中では72％までしか美味しく食べられなくて、、
おばあちゃんがパッケージがかっこいいからと言って買ってきた
86％カカオのチョコレート。
誰も食べられないから、あげると言われたけれど、
私も86％は好んで食べない…。
どうしようか。
数日後、無性にチョコレートケーキが食べたい！と思い、作ろうとした時、は！あのチョコを使えばいいのでは！と思い経ちました。
皆さんのおうちにも食べきれず余っている高カカオチョコレートがあったら是非作ってみて欲しい！（板チョコでももちろん美味しく作れますが😅）
ほろっと口溶け♡濃厚ビターなブラウニーの作り方を紹介します♪
＊ 材料 ＊
＊1100ml容量のタッパー＊
- チョコレート 100g
- バター 20g
- 砂糖 10〜20g（私は高カカオを使用したので20g入れました♪）
- 卵 ２個
- ビスケット（お好みで）
＊ 作り方 ＊
生地作り
1.細かくしたチョコレートとバターを耐熱ボウルに入れ、600wのレンジで1分半ほどチン♪
（500wの場合は2分程度）
溶かし、滑らかになるまでよく混ぜる。
2.砂糖を加え、混ぜる。
（ミルクチョコレートを使用した場合は、大さじ１杯（9g程度）でOK）
3.卵を1つずつ加え、混ぜる。
POINT
チョコレートやバターが冷え固まってしまうので、常温に戻しておく🍳
こんな感じの生地になります♪
4.ラップを敷いたタッパー（1100ml容量のタッパーを使用）に、生地を流し入れ、お好みでビスケットを乗せる
無印良品のてんさい糖くまちゃんビスケット🐻
焼成（レンジ）
5.ふんわりラップをするか、タッパーの蓋をずらして乗せて、600wのレンジで2分半〜3分チンする（500wの場合は3分半〜4分程度）
POINT
加熱が足りない場合は10秒ずつ追加で加熱してください。加熱が不十分でも、フォンダンショコラのようにトロッと食感が楽しめますが、卵があまり新鮮でない場合は、十分に加熱してください。
取り出して、あら熱が取れたら出来上がり〜♪
お好みの大きさにカットして
召し上がれ〜♡
濃厚で、ほろっとした口溶け！！
レンジで作ったとは思えない仕上がりに😆
是非お試しください♡
＊ レシピ動画 ＊
▼ レンジでできる濃厚ガトーショコラもおすすめです♪
