【隠し味はアレ！屋台の味】冷めても美味しいベビーカステラの作り方

みなさまこんにちは（^^＊）

お祭りに行ったら絶対ベビーカステラは買っちゃうほど

ベビーカステラが大好きなしのもこです。

好きすぎて、冷めてもふんわり美味しいベビーカステラを作りたくて、試行錯誤しました！

屋台の味に近づけるためにちょっぴり香ばしさを加えたい。。ということでお醤油を隠し味に！

Youtubeでも96万再生超えの人気レシピです！

おうち屋台にぜひ作ってみてください♡

今回のズボラポイントはこちら↓

ズボラ P O I N T O
　・混ぜて焼くだけ
　・家にある材料でできる
　・大量生産できる

材料　30〜40個分

1.ボウルに卵を割り入れ、泡立て器で溶きほぐす。

2.ホットケーキミックス以外の材料を加え、混ぜる。

3.ホットケーキミックスを２〜３回ほどに分けて入れ、混ぜる

　P O I N T
　混ぜすぎると膨らみが悪くなるので、少しダマが残るくらいでも大丈夫です！

4.温めておいたたこ焼き器に生地を半分くらいまで入れる

　P O I N T
　油は引かない方が、焼きむらなく綺麗に焼けます。くっついて取れなくなってしまう場合のみ、油を使用するといいと思います♪

5.表面がふつふつして、まわりの生地が焼けてきたら、くっつける。

6.弱火で中まで火を通したら出来上がり〜

手作りクマちゃんの袋に入れてプレゼントしても可愛い〜

（ベビーカステラ＝ピンクのクマちゃんの袋のイメージ😆）

炎タコというたこ焼き器を使用すると、火で焼き上げるので、よりカリッとふんわり仕上がります♪

たこ焼きもカリッと美味しく焼けるので、おすすめです♡

＼たこ焼きもベビーカステラも美味しく焼ける！／

焼きたても、冷めても美味しい〜（>v< ）

是非お試しください♡